ارز بالخلطه
عن الوصفة
ارز بالخلطه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. على طريقتي
المكونات
- كوب ارز
- 1/2 كوب شعريه
- 1/4 كيلو كبد وقوانص
- ملعتين سكر
- 1/2 ملعقة ملح
- ملعقة زبده كبيره
- زيت
- قرفه
- تتبيلة الكبدوالقوانص
- بصله صغيره
- طماطمايه صغيره
- فلفله صغيره
- خل وملح
- زبادى اختيارى
طريقة التحضير
-
1
اول شئ نتبل الكبد والقوانص عن طريق ضرب المكونات فى الخلاط ووضعها عليها بعد تقطيعها قطع صغيره ونضع بها زيت ونضعها بالتتبيله على النار
-
2
نضع السكر فى اناء على النار ونضع عليه قليل من الماء لان يصل للون ذهبى ومن ثم نضع عليها الزبد حتى يصبح لونها غامق ونضع عليها ماء ويفضل الشربه
-
3
فى اناء اخرنضع الشعريه حتى تحمر ثم نضع عليها قليل من القرفه ومن ثم نضع الارز ونضع عليه الكبد والقوانص والكراميل الذى سنزيد ه الى ان يغطى الارز
-
4
ونتركه فيغلى على النار حتى يتشرب ونهدى عليه وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
